La romería antiguamente se celebraba el lunes (de Pascua) siguiente al lunes de resurrección, pero en 1971 se cambió para el día siguiente al domingo de resurrección porque muchos de los hijos del pueblo viven en otros lugares, y de esta forma pueden asistir a visitar a sus santos.

Una vez terminada la misa se bajan los santos al pie del altar y se acercan los devotos a pasar el pañuelo por el cuello de San Blas, protector de la garganta, y por una de las rodillas de San Mamés, protector de los huesos. Seguidamente los devotos pasan el pañuelo por su propio cuello y rodilla para que les proteja del reuma y los dolores de garganta. Las imágenes originales de estos santos fueron robadas años atrás. Actualmente se disponen de una recreación de las mismas hechas por el vecino de la Villa, Luis Hernández. Además, también es de valorar la iniciativa popular para el encargo y recreación de estas nuevas imágenes. Manuel Fresno, Pedro Petacas, el Sr. Eufemiano y el maestro D. Natario tuvieron también una implicación directa.

Sobre la pradera en un alto, al cual se accede por un pequeño sendero se encuentra la ermita donde se venera a los santos, allí se canta el ramo, paso previo a la misa. A continuación se baja hasta la pradera donde se disfruta de la Danza del Paloteo de Tábara, tradición recuperada en el año 2009, después de un paréntesis de mas de 40 años, posteriormente se subastan los ramos y los bollos maimones al mejor postor. Es bastante pintoresco para el visitante la subasta del ramo que consiste en unos armazones de madera revestidos de una especie de almohadón a los cuales van prendidas unas roscas o roscones realizados por algunas mujeres del pueblo.